O CAVATO

Wina musujące zawierają w sobie pierwiastek naturalnego magnetyzmu. Działa on na ludzi silniej niż zawarty w butelce alkohol. Ów czar zawsze mnie fascynował.

To pieniące się wino najczęściej kojarzymy z czymś uroczystym, ze zwieńczeniem wyjątkowej okazji. Nie ma w tym oczywiście nic złego. Jednak to co umyka naszej uwadze to świat sielskich winnic, ludzi przenikniętych pasją oraz różnorodność trunku, który tworzą.

Jedna z odmian wina bąbelkowego urzekła mnie szczególnie. Cava – kataloński Kopciuszek żyjąca w cieniu potężnego Szampana. Tajemnicza, autentyczna, nieokraszona blichtrem. Świat, który przed nami otwiera hipnotyzuje. Wdzięki Barcelony, spokojne nadbrzeżne miasteczka, złote plaże i szczyty Pirenejów.  To jest jej dom, do którego nas zaprasza.

Przyjmij to zaproszenie razem ze mną i daj się porwać krainie cavy. Oprowadzę Cię po niej z kieliszkiem kipiącym z emocji.